Domaine Mont d’oràas – La présentation
Alexandre Frontère, ce viticulteur créateur d’une franchise d’optique et président d’un club de rugby. Le vignoble Béarnais un héritage familial. Le domaine Mont d’Oraàs reflète avant tout l’amour de la famille Frontère pour le terroir Béarnais. Passionné de vin, Thierry Frontère le père d’Alexandre, prend le pari de faire du vin sur ses terres natales […]
Les Français et le vin
Une relation forte mais qui ne cesse d’évoluer et de changer au fil des années. Découvrons nos habitudes de consommation. Le vin, comment le considère-t-on aujourd’hui ? Du vin de table posé sur une nappe à carreaux à la bonne bouteille ouverte pour un événement spécial, il y a tout un monde. En trente ans, […]
Maison Freudenreich
Quatorze générations au service de la culture et de l’élaboration des grands vins d’Alsace. L’histoire des Freudenreich, famille de viticulteurs à Eguisheim depuis 1653. Jean-Luc Freudenreich, surnommé le « viticulteur-artiste », a désormais passé le relais à son fils Julien-Arthur qui est en charge du domaine actuellement. Pourquoi un tel surnom ? On vous raconte tout ! […]
Recycler ses bouteilles de vins
Après ces nombreux repas de fêtes, vous avez du tri à faire côté verre ?Ayez le bon reflexe du recyclage déco ! Quoi faire avec les bouteilles de vins vides ? Recyclez-les de façon ingénieuse grâce à nos astuces. Plus besoin de jeter vos bouteilles de vin, elles vous serviront prochainement de vases, carafes, ou […]
Domaine le Martinat – La présentation
Quatre générations de la famille Ollivier-Coutelier se sont succédé pour travailler la terre à Lembras : culture du maïs, tabac, élevage et bien sûr vigne… Katia Ollivier Coutelier vigneronne au Domaine Le Martinat. C’est Lembras tout près de Bergerac, dans un domaine chargé d’histoire que tout commence dans les années 2000. Katia se lance dans l’aventure « […]
Vin chaud de Noël aux épices
La boisson qui nous évoque l’hiver et les fêtes de fins d’années. La recette pour ravir vos convives ! Comment préparer un vin chaud traditionnel ? La recette est simple, rapide et efficace.Pour un rendu digne des téléfilms de Noël (tout le monde les adorent, ne faites pas semblant !) Les ingrédients Pour 4 personnes […]
Vignoble le Rauly – De la vigne au e-commerce
Comment sont-ils passés d’un domaine viticole familial à une plateforme e-commerce de vente de vin dans toute la France ? Clément et Guillaume Borderie, la génération du changement. Un histoire de vin et surtout de famille. C’est en 2009 qui Guillaume et Clément rejoignent Pierre au domaine du rauly, pour devenir la troisième génération de […]
Domaine Sibille – La présentation
De l’Alsace à l’Occitanie, découvrez l’histoire d’un couple qui a tout plaqué pour vivre leur passion viticole. Barbara et Pierre Sibille, deux passionnés du vin et de l’environnement. Le changement de vie En été 2014, ils ont sillonné en camping car le vignoble français. Et c’est à Laure-Minervois qu’ils ont trouvé leur bonheur. Décembre 2015 : […]
Régis Lansade – Les chemins d’orients
De médecin sans frontières en Afghanistan aux vignobles du Bergeracois, quelle est son histoire ? Passion du vin et destin hors du commun Médecins sans frontières Régis Lansade a vécu plusieurs vies. Avant de devenir viticulteur avec son domaine Les chemins d’Orient et de partager sa passion du vin jusqu’en Chine, il était infirmier anesthésiste […]
Raclette originale d’automne aux légumes
Envie de briller en société ? C’est par ici.Comment sortir son épingle du jeu au milieu de ce défilé de fromage fondu et de saucisson ? Une raclette, un bon vin et des copains ! Rien de tel que ces trois ingrédients réunis pour réchauffer nos soirées d’automne, trop vite arrivées à notre goût.Seulement voilà, […]
