Le vin bouchonné
Il peut arriver qu’à l’ouverture d’une bouteille de vin, celle-ci dégage une odeur plus ou moins étrange qui est inhabituelle. Il peut s’agir d’un vin bouchonné. C’est quoi un vin bouchonné ? On croit souvent que ce sont les vins à petits prix qui rencontrent ce problème, ce qui n’est pas le cas. Même si […]
Clos Troteligotte – La présentation
Emmanuel Rybinski est l’archétype du renouveau de Cahors. L’histoire familiale du domaine Les premières ont été plantées par Christian Rybinski en 1987. Emmanuel a repris le domaine familial en 2004 après avoir vinifié en Australie et aux États-Unis. Son ambition est de rompre avec les «vins rustiques» trop souvent associés à la région et mettre […]
Le vin rosé, star de l’été
Tout savoir sur le vin considéré comme le plus ancien du monde. La petite histoire du rosé Dans le bassin méditerranéen et plus particulièrement dans la Provence s’est développée la culture de la vigne dans l’antiquité et la production de vin.Longtemps, le terme “vinum clarum” n’a désigné que le vin rouge clair. Inventé en 1300 […]
Du vin pour mon mariage
Une saint-valentin romantique accompagnée d’une demande en mariage.Woaw ! Mais pour le vin on fait quoi ? Vin et mariage ce duo inséparable. Les fleurs c’est belle-maman qui s’en charge, tonton Georges s’occupe du DJ (on ne dit pas non à un cadeau même si parfois ça serait mieux) et le vin c’est à vous […]
Recycler ses bouteilles de vins
Après ces nombreux repas de fêtes, vous avez du tri à faire côté verre ?Ayez le bon reflexe du recyclage déco ! Quoi faire avec les bouteilles de vins vides ? Recyclez-les de façon ingénieuse grâce à nos astuces. Plus besoin de jeter vos bouteilles de vin, elles vous serviront prochainement de vases, carafes, ou […]
Un vin bien frais pour un départ en vadrouille
Pas de glacière et besoins d’une idée ou deux pour se la péter devant les copains ? C’est par ici ! Pique nique à la campagne, départ en vacances à la mer, ou partie de pêche le long d’une rivière, on a des astuces pour un vin toujours frais ! Le raisin et le congélo […]
Mieux comprendre les étiquettes et leur contenu
Les bouteilles de vin possèdent des étiquettes, sont elles utiles à lire pour le consommateur? La réponse est oui bien sûre !Elle permet de retrouver des informations obligatoires pour que la bouteille puisse être commercialisée. Elle vous indique aussi ce qu’elle contient et vous permet donc de faire votre choix plus facilement. Les éléments principaux […]
Conserver son vin sans avoir de cave à vin
On n’a pas toujours la place ou le budget pour posséder une cave à vin. Oui mais alors comment bien conserver son vin pour éviter de l’abîmer ? La position Il est important de garder la bouteille dans une position couchée ce qui va éviter l’oxydation du vin. Celui-ci va permettre d’humidifier le bouchon et […]
