Château Barbebelle – Sec Héritage

COTEAUX D'AIX EN PROVENCE - Sud Est

2016

Un vent de fraîcheur

17.90€

La bouteille

Dégustation
Infos sur le vin

Jaune pale aux reflets argent.

Parfum de Rose, de bourgeons blancs, pêche, chèvrefeuille.

Attaque nerveuse limite perlante, un équilibre maîtrisé, des parfums de pamplemousse, citron vert, pêche.

Cépages : Rolle 40 % Sauvignon 40%
Contenance : 75 cl et 13 % d'alcool
Consommation : aujourd'hui à 2022

Situation géographique

Avis de l'expert

CLÉMENT

15/20

” De la fraîcheur, de la complexité, un côté aromatique très acidulé, un mariage parfait avec des produits iodés ! Un vrai régal”

Service idéal à 8°C

Accord parfait : Plateau de fruits de mer

Le vigneron

Il est le fief de la famille Herbeau depuis quatre générations. Une saga qui se poursuit avec la 4ème génération, toujours plus moderne. Madeleine a décidé de rejoindre son père pour écrire à quatre mains l’avenir de l’affaire familiale.