Castelbarry – Le grand Tarral

Couleur pourpre profonde, avec de légers reflets bleutés. Intense et complexe, aux arômes floraux (fleur d’acacias), de champignons frais, d’épice et fraise des bois. Attaque riche et vélouté, des tanins tendus donnant vie à ce vin. On apprécie le gras de sa texture et également une légère sucrosité. Le final de ce vin est long et floral, un équilibre parfait.

Cépages : 50% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Carignan, 10% Grenache
Contenance : 75 cl et 14% d’alcool
Consommation : aujourd’hui à 2032