Envie d’un air de vacances avec un bon cocktail entre amis ? Oubliez les mojitos, on a plus sympa !

Le Spritz, cocktail incontournable des italiens

Cocktail historique, prisé des italiens et particulièrement des Vénitiens, c’est un incontournable.

Ingrédients : 

• 1 bouteille de Prosecco
• 1 bouteille d’Apérol ou Campari
• 1 bouteille d’eau gazeuse

Recette : 

Pour un verre, il faut compter 3 doses de Prosecco, 2 doses d’Apérol ou de Campari et une dose d’eau gazeuse. Servir très frais ! Vous pouvez ajouter une tranche d’orange fraîche sur votre verre, pour décorer.  

La sangria blanche, cocktail léger et fruité

La sangria blanche change réellement de la rouge, elle est plus douce ! Une cette recette originale de sangria pour vos soirées d’été.

Ingrédients :

• 2 litres de vin blanc 
• 1 litre de limonade
• 200g de sucre de canne 
• 4 pêches ou nectarines 
• 6 abricots
• 2 oranges
• quelques fraises
• 1 bâton de cannelle
• 2 gousses de vanille 

Recette : 

Dans une casserole, portez à ébullition 1 litre de vin blanc avec la moitié du sucre, les gousses de vanille fendues et la cannelle. Laissez refroidir le mélange pendant une heure et ajoutez le reste du vin, du sucre et les fruits découpés en morceaux. Laissez macérer pendant quelques heures. Au moment de servir, rajoutez la limonade. 

Le Coucher de soleil : pour les romantiques

La couleur d’un soleil couchant dans votre verre… tout un programme. Munissez vous d’une bouteille de rosé et c’est parti !

Ingrédients : 

• 1 bouteille de vin rosé sec
• 15 cl de sirop d’orange 
• 5 cl de cognac
• 5 cl de sirop de sucre de canne  

Recette : 

Mélangez les ingrédients dans une bouteille d’un litre, en commençant par le sucre, le cognac, le sirop d’orange et le vin rosé. Servir très frais.