Domaine Haut Montlong – Caprice d’une nuit

AOP BERGERAC ROSÉ - Sud ouest

2020
On casse les codes

12.95

La bouteille

curseurs hautmontlong caprice
Rose pâle. Nez complexe, vanillé et brioché. Attaque fraiche, des arômes de beurre et de brioche. Légèrement tannique dû à une prise de bois.
Cépages : 60% Merlot, 30% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc
Contenance : 75 cl et 14% d'alcool
Consommation : aujourd'hui à 2023

Situation géographique

gmap chateau jouvente
Clément expert

Avis de l'expert

CLÉMENT

16/20
« Un rosé atypique, aux saveurs de brioche et de vanille apportées par un bref passage en barrique. Belle découverte ! »
pictos accord mets et vins
Service idéal à 8-10°C
Accord parfait : foie gras de canard mi-cuit

Le vigneron

Au delà d’allier tradition et modernité pour révéler la plus belle expression des terroirs de chaque appellation, Laurence et Philippe ont modernisé leurs packagings avec le sigle HM pour Haut Montlong. Très dynamique, ce couple travaille avec passion les vignes familiales pour porter au plus haut le domaine.
vignerons domaine hautmontlong presentation

Qualité
Sélection exigeante
Créé par des vignerons

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Quantité
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